Nu este surprinzător faptul că femeile aflate într-o poziție acordă o atenție specială dietei lor. Într-adevăr, în așteptarea unui copil, aceștia sunt responsabili nu numai pentru propria lor bunăstare și sănătate, ci și pentru dezvoltarea copilului. Prin urmare, recomandările pentru a mânca mai multe legume și fructe sunt în general de înțeles, dar totuși necesită clarificări. Adesea, doamnele au întrebarea dacă este posibil ca femeile însărcinate să mănânce pepeni verzi și dacă fructele de padure mari și dulci vor dăuna copilului.
Compoziție și proprietăți
Pepenele verde este o boabă mare care, din păcate, nu se poate lăuda cu o listă mare de vitamine și minerale pe care le conține. Majoritatea pulpei de pepene verde este apă și zahăr. Există multe din pepene verde. Cantitatea de zaharuri ajunge la 13%. Acestea sunt fructoză, zaharoză și glucoză.
Mai mult, o boabă coaptă pe un pepene galben are o cantitate minimă de zaharoză, se acumulează pe măsură ce boabele sunt depozitate.
Există mai puțin de 1% pectină în pulpă, aceeași cantitate de proteine. Există cantități mici de calciu, sodiu, potasiu, fosfor și fier. Dintre vitaminele din compoziție, trebuie remarcată prezența acidului ascorbic și folic, caroten. 100 de grame de pulpă conțin aproximativ 39 kilocalorii.
Trebuie spus că pepenii verzi sunt incluși în onorabila listă de daruri ale naturii cu proprietăți medicinale: cojile, pulpa și semințele sale sunt folosite în farmacologie ca materii prime.
De asemenea, este apreciat pentru proprietățile sale diuretice. În plus, pepenii verzi au proprietăți ușoare de coleretic, antiinflamator, antipiretic, laxativ și tonic.
Femeile însărcinate pot mânca pepeni verzi, dar ținând cont doar de faptul că efectul asupra corpului lor este pe deplin identic cu cel al femeilor care nu sunt însărcinate. Prin urmare, în timpul sarcinii, este foarte important să respectați regulile de utilizare a acestei boabe pentru a nu vă face rău pe dumneavoastră și pe bebeluș.
Beneficiu
În ciuda conținutului ridicat de minerale, compoziția pepenelui are un efect pozitiv asupra proceselor de hematopoieză. Fierul, sodiul, potasiul și fosforul, combinate cu o cantitate mare de apă din compoziție, sunt o modalitate excelentă de a restabili echilibrul apă-sare în timpul deshidratării, în timpul căldurii.
Va fi util pentru femeile cu toxicoză severă în stadiile incipiente, însoțite de vărsături, pentru a umple pierderea de lichid și sare cu o bucată de pepene verde copt.
Pulpa de pepene verde normalizează procesele de digestie, previne o trecere mai moale și mai delicată a alimentelor prin tractul digestiv.
Aceasta este o prevenire excelentă a constipației, a hemoroizilor., pe care multe viitoare mame le suferă în 2-3 trimestre, în etapele ulterioare.
În ultimele etape din al treilea trimestru, multe femei suferă de anemie feriprivă, se numește chiar anemie fiziologică a sarcinii. Și aici pepenele verde poate fi util - este adesea folosit în nutriția medicală pentru anemie. Fructul este indicat în special femeilor cu boli ale inimii și vaselor de sânge, subțiază sângele, previne tromboza, varicele.
La toate femeile, mai aproape de naștere, sângele devine mai gros. Acest mecanism a fost inventat de natură, astfel încât să nu existe o pierdere mare de sânge în timpul nașterii. Dar doamnele cu probleme vasculare și cu predispoziție la tromboză pot prezenta condiții severe, inclusiv tromboembolism fatal. Ei sunt cei cărora li se recomandă să mănânce pepeni verzi pentru prevenire.
Procesele inflamatorii ale tractului urinar la femeile gravide, datorită scăderii naturale a imunității, apar frecvent. Și un medicament cu gust plăcut și un diuretic eficient în caz de cistită și edem vor fi pepenele verde. Veți urina mai frecvent și cantitatea de urină va crește.
Acest lucru va ajuta la scăderea edemului și a creșterii patologice în greutate și va contribui, de asemenea, la recuperarea tratamentului complex al cistitei, pielonefritei, urinei acidului de urină.
Zahăr, apă și glucoză - de asta are nevoie viitoarea mamă pentru ficat... Prin urmare, în caz de probleme cu acest organ, se recomandă insistent să adăugați o boabă dulce mare în dietă.
Dacă o femeie este bolnavă și are febră mare, sucul de pepene verde va ajuta la reducerea febrei. Nu este doar un lichid, ci un lichid în care mineralele și vitaminele esențiale sunt colectate într-o manieră foarte echilibrată, ceea ce va ajuta la reducerea intensității febrei și la eliminarea acidozei.
În primele etape ale primului trimestru, dacă greața suferă, bucăți mici de pepene verde vor ajuta la reducerea simptomelor neplăcute. Și în orice moment, pepenele verde stimulează pofta de mâncare, îmbunătățește starea de spirit și somnul, cu excepția cazului în care, desigur, există o cantitate mare de pulpă chiar înainte de culcare. În acest caz, efectul diuretic pur și simplu nu vă oferă suficient somn, obligând femeia însărcinată să alerge din nou și din nou la toaletă.
Rău potențial
Pulpa de pepene verde are capacitatea de a absorbi cu ușurință nitrați, compuși azotati, cu care pepenii sunt procesati pentru coacerea lor mai rapida. Motivele producătorilor sunt clare: cu cât încep să vândă mai repede pepeni verzi, cu atât vor obține mai mult profit, deoarece oamenii care tânjesc iarna și primăvara sunt fericiți să se arunce asupra fructelor de pădure mari și dulci.
Este mai bine ca femeile însărcinate să se abțină de la primii pepeni verzi.pentru a elimina chiar și probabilitatea de a fi otrăvit. Această regulă se aplică atât pentru un trimestru, cât și pentru următoarele două.
Cel mai bun moment pentru a cumpăra un pepene verde este la sfârșitul lunii iulie sau mai târziu. Mai bine, jucați-l în siguranță și așteptați până în august.
În acest moment, fructele care au fost cultivate fără utilizarea îngrășămintelor încep să se coacă pe pepeni.
Răul poate fi cauzat nu atât de pepene verde în sine, cât de cantitatea sa. Dacă mâncați prea multă pulpă, atunci puteți provoca o sarcină excesivă asupra rinichilor, care la femeile gravide funcționează deja pentru doi. Și umflarea, de care am vrut să scap, dimpotrivă, se va intensifica.
Prea multe tratamente cu pepene verde pot provoca diaree, care, ca și constipația, este nedorită în timp ce așteptați copilul.
În etapele ulterioare, cantitatea de alimente consumate ar trebui redusă pentru a susține rinichii și a nu provoca acumularea de lichid în spațiul intercelular.
Unele femei nu pot mânca aceste fructe de padure. În primul rând, vorbim despre femeile cu tendință la diaree, care suferă de sindromul intestinului iritabil. Cu urolitiaza, ar trebui să vă abțineți din consumul acestui produs. Stresul brusc asupra rinichilor poate provoca desprinderea pietrei și blocarea ureterului, care poate necesita o intervenție chirurgicală majoră.
Boabele nu sunt recomandate femeilor cu diabet... Dar în cazurile în care starea de perturbare a metabolismului glucidic este bine reglementată și corectată, în mod individual, medicul poate permite produsul în cantități mici. În cazul diabetului gestațional, o cantitate mică de pulpă de pepene verde este permisă strict cu cunoștințele și permisiunea medicului curant.
În alte cazuri, nu este posibil doar să sărbătoriți cu pepene verde, dar este necesar și în primul trimestru în etapele incipiente, și în al doilea și în al treilea.
Termeni de utilizare
Pentru ca pepenele să nu fie dăunător, ci extrem de util, învață să alegi fructele de padure potrivite.
Un fruct nitrat otrăvitor și potențial periculos se poate distinge de unul bun printr-o combinație a următoarelor caracteristici:
- dacă bateți cu pepenele un pepene verde, cel nitrat face un sunet plictisitor;
- dacă stoarceți o boabă, cea de nitrat nu crape niciodată, pare mai moale când este stoarsă;
- un pepene verde azotat în secțiune are întotdeauna o culoare uniformă, netedă, aproape standard, iar un fruct normal nu se poate lăuda cu un interior uniform în consistență și culoare;
- pepenele dăunător are vene aspre și gălbui în pulpă, iar pepenele bun este ușor și fraged.
Dacă aveți dubii, tăiați o bucată mică și puneți-o într-un recipient cu apă. Dacă apa devine roz, atunci aceasta este o boabă de nitrați, nu ar trebui să o consumați.
Nu numai boabele chimice sunt periculoase, ci și pepenii prea coapte, în care o colonie de bacterii se multiplică deja la viteză maximă. Aceste pepeni sunt ușor de cumpărat dacă sunt vândute la căldură. Acordați atenție crăpăturilor, deteriorării integrității cochiliei. Evitați să cumpărați un pepene care a fost tăiat în jumătate de către vânzători.
Înainte de a mânca, spălați bine fructele de pădure sub apă curgătoare. Păstrați pepenele tăiat numai la frigider, nu mai mult de o zi.
Veți afla mai multe despre cum să verificați calitatea unui pepene verde urmărind următorul videoclip.
Ce trebuie făcut în caz de otrăvire?
Intoxicația este indicată de un sentiment de slăbiciune severă, cefalee, diaree, vărsături, intoxicație generală și, uneori, temperatura crește. Într-o „poziție interesantă” nu vă puteți asuma riscuri și, prin urmare, sunați imediat la o ambulanță și mergeți la spital, unde vi se va oferi asistență terapeutică de detoxifiere urgentă.
Amintiți-vă că otrăvirea este deosebit de periculoasă în stadiile incipiente de până la 13 săptămâni și de la 27 la 37 săptămâni, deoarece avortul spontan sau nașterea prematură nu sunt excluse.
Înainte de sosirea medicilor, încercați să vă eliberați stomacul de resturile de alimente periculoase pe cât posibil. Bea multă apă curată, încearcă să stimulezi vărsăturile după aceea, clătește stomacul.
Nu luați niciun medicament înainte de a fi examinat de un specialist.
Așa cum este?
În primul rând, trebuie să discutați această problemă cu medicul dumneavoastră. Numai un specialist care vă observă știe exact cât de mult dintr-o boabă suculentă și dulce nu vă va face rău și vă va aduce beneficii.
Nutriționiștii îi sfătuiesc pe femeile însărcinate să mănânce pepene verde separat de alte alimente, nu îl combină cu alte fructe, nu apucă pulpa cu felii de pâine neagră sau albă, așa cum le place multă lume.
Cel mai bine este să preparați gustări de pepene verde prin introducerea produsului ca o masă de sine stătătoare în loc de o gustare de după-amiază sau ca un al doilea mic dejun. Nu trebuie să mâncați o boabe înainte de culcare - acest lucru îl poate perturba și poate duce la umflarea severă a picioarelor și a feței dimineața.
Cantitatea optimă este considerată a fi de 300-600 de grame de produs pe aport.... Dar această cantitate poate fi prea mare pentru femeile cu gestoză și cu tendință la edem și, prin urmare, este mai bine să ascultați sfaturile medicului curant.
