Pentru ca sănătatea viitoarei mame să rămână bună, trebuie să-și monitorizeze cu atenție dieta în timpul sarcinii. O femeie nu ar trebui să mănânce multe alimente în această perioadă palpitantă din viața ei.
Importanța dietei
În perioada dezvoltării sale intrauterine, bebelușul primește de la mamă toate componentele nutriționale necesare pentru creșterea sa. Timp de multe luni de sarcină, el este conectat cu mama sa prin sistemul general al fluxului sanguin.
Alimentele conțin toate substanțele necesare pentru creșterea și dezvoltarea bebelușului - proteine, grăsimi și carbohidrați. De asemenea, pentru evoluția reacțiilor biologice, este necesar un aport regulat de vitamine și microelemente.
Dacă echilibrul substanțelor primite este perturbat dintr-un anumit motiv sau este dezechilibrat, atunci acest lucru contribuie la apariția diferitelor tulburări funcționale la mamă și bebeluș.
Fiecare dintre substanțele primite are propria funcție:
- Proteină sunt un fel de „constructori”. Acestea sunt necesare pentru construirea tuturor organelor și sistemelor vitale la copil. Importanța lor este enormă, mai ales în primul trimestru de sarcină. În acest moment, procesele de organogeneză (procesul de formare a organelor interne) au loc activ la copil.
- Carbohidrați Este principala sursă de energie. Sunt necesare pentru ca copilul să crească și să se dezvolte activ. Multe reacții celulare au loc cu energie, care este eliberată de metabolismul glucidelor. Cu toate acestea, echilibrul este important în toate. Aportul excesiv de carbohidrați în corpul feminin poate duce la tulburări dismetabolice. În cele din urmă, acest lucru se poate manifesta ca un câștig puternic în greutatea corporală.
- Grăsimi Este o altă componentă importantă a dietei unei femei în timpul sarcinii. Sunt un fel de „combustibil” de care organismul are nevoie. De asemenea, grăsimile pot fi numite o sursă de energie pe termen lung. Se ard foarte încet, ceea ce duce la faptul că energia este eliberată treptat.
Atunci când întocmiți un meniu pentru femei în timpul sarcinii, este foarte important ca toate aceste componente să fie prezente în el. Acest lucru este necesar nu numai pentru sănătatea mamei, ci și pentru dezvoltarea copilului ei.
Atunci când folosește un anumit produs, viitoarea mamă trebuie să-și amintească că poate „pătrunde” în corp și în copilul ei. Majoritatea nutrienților sunt absorbiți în intestine. Apoi, prin artere, acestea intră în corp către copil.
Placenta protejează corpul copilului de diferite substanțe toxice. Dacă acest organ „pentru copii” ar lipsi, atunci ar fi foarte greu pentru bebeluș să facă față abundenței substanțelor toxice care intră în corpul său. Bariera placentară îl protejează de diferite substanțe periculoase, dar multe componente pătrund încă prin ea.
Aceste caracteristici biologice necesită o monitorizare atentă a dietei dumneavoastră în timpul sarcinii. Este important să rețineți că toate recomandările trebuie selectate strict pentru dvs. De exemplu, dacă viitoarea mamă are o intoleranță individuală la orice produs alimentar, atunci ar trebui să le excludă din dieta sa.
Pentru femeile care suferă de boli cronice ale organelor interne, se întocmește o dietă în funcție de profilul corespunzător al patologiilor. În acest caz, ar trebui să-și compună dieta într-un mod cuprinzător, pe baza unei diete terapeutice, care a fost prescrisă de medicul curant.
Este important ca viitoarea mamă să rețină că, în timp ce poartă un copil, corpul ei începe să experimenteze o încărcătură semnificativă. Organele sistemului digestiv nu fac excepție.
O astfel de sarcină poate duce chiar la faptul că în timpul sarcinii, o femeie poate agrava boli cronice ale tractului gastro-intestinal. Pentru a evita acest lucru, viitoarea mamă ar trebui să excludă produsele alimentare periculoase și să-și îmbogățească dieta cu produse utile.
Ce ar trebui să fie limitat?
Toate produsele alimentare consumate pot fi împărțite în mai multe categorii convenționale. Merită să acordați o atenție deosebită produselor care ar trebui limitate. Acest lucru nu înseamnă deloc că nu ar trebui să fie consumate. În acest caz, trebuie doar să le limitați în mod semnificativ cantitatea în dietă.
Pește gras
Lista acestor alimente începe cu pești grași. Acest produs este cu siguranță foarte util. Conține o mulțime de acizi grași esențiali, în special Omega-3.
Această substanță este implicată în multe reacții biologice din organism, este necesară pentru creșterea activă și dezvoltarea fătului. Cu toate acestea, este important să respectați măsura în utilizarea acestui produs. Peștele gras nu trebuie consumat în cantități care depășesc 200-280 de grame pe săptămână.
Dacă o femeie are tendința de a dezvolta reacții alergice, ar trebui să se consulte cu siguranță cu medicul său cu privire la posibilitatea de a mânca pește.
Ficat de pește de cod
De asemenea, ficatul de cod este unul dintre produsele care ar trebui să fie limitate. Conține destul de multă vitamină A. Utilizarea prea frecventă a acestui produs poate duce la tulburări dismetabolice. Acest produs trebuie consumat mai des decât o dată pe lună.
Sare
Aportul de sare este o întrebare importantă pe care o are aproape orice femeie însărcinată. Nu trebuie să eliminați complet clorura de sodiu din dieta dumneavoastră. Cu toate acestea, este foarte important să îi monitorizați dozele zilnice:
- În primele etape ale sarcinii, puteți consuma până la 10 grame de clorură de sodiu pe zi.
- Până la mijlocul sarcinii, sarea este deja limitată la 7-8 grame.
- În etapele ulterioare ale purtării unui copil, este mai bine să se limiteze utilizarea sării de masă la 5-6 grame pe zi.
Aceste recomandări sunt medii. Dacă o femeie însărcinată are boli ale sistemului urinar și ale rinichilor, atunci ar trebui să folosească mai puțină sare de masă. Acest produs este, de asemenea, limitat în dieta acelor femei care au tendința de a dezvolta edem.
Când compilați meniul, este foarte important să vă amintiți că sarea de masă se găsește în multe alimente. Există, de asemenea, o mulțime de produse alimentare în hrana fabricată industrial - hot-dog-uri, vieneze și cârnați. Dându-și seama de importanța sării în dietă, mulți producători de alimente își marchează produsele în funcție de cantitatea de clorură de sodiu pe care o conțin.
Unii experți consideră că limitarea cantității de sare de masă consumată în ultimele săptămâni înainte de naștere poate ajuta la îmbunătățirea travaliului. Ei cred că poate duce chiar la o scădere a durerii în timpul travaliului și la deschiderea în timp util a colului uterin.
Dulciuri
Fundalul hormonal în schimbare duce la faptul că în timpul sarcinii, viitoarea mamă își dorește foarte des să mănânce ceva dulce. Acest lucru are un efect pozitiv asupra stării sale de spirit, dar nu aduce beneficii corpului deloc.
Toate dulciurile industriale conțin destul de mult zahăr. Utilizarea excesivă a acestor alimente poate determina creșterea nivelului de glucoză din sânge. Este deosebit de important să se monitorizeze consumul de dulciuri pentru femeile cu predispoziție la dezvoltarea diabetului.
Dulciurile conțin adesea coloranți chimici, conservanți și stabilizatori. Aceste substanțe sunt dăunătoare și nu aduc niciun beneficiu organismului. De asemenea, utilizarea frecventă a unor astfel de „gustări” poate provoca dezvoltarea unei reacții alergice la viitoarea mamă. Odată ajunși în corpul bebelușului, pot duce la dezvoltarea diatezei în el în viitor.
Coloranții, conservanții și alți aditivi chimici afectează, de asemenea, negativ funcționarea tractului gastro-intestinal. Pot provoca un atac de gastrită acută sau inflamație a mucoasei stomacului.
Băuturi cofeinizate
Cea mai populară dintre acestea este cafeaua. Cu toate acestea, alte băuturi pot fi și surse de cofeină. Deci, se găsește și în ceai, coca-cola și în unele băuturi energizante.
Nu trebuie să abuzați de cofeină în timp ce purtați un copil. Dacă viitoarea mamă vrea cu adevărat să bea o ceașcă de cafea, ar trebui să rămână strict pe una. Această cantitate este suficientă pentru ca organismul să se trezească fără a dăuna firimiturilor.
Este mai bine ca cafeaua preparată să nu fie prea puternică. De asemenea, ar trebui să monitorizați cu atenție numărul de cani pe care le beți. Dacă o femeie însărcinată are tensiune arterială crescută sau probleme cardiace, atunci ar trebui să înceteze să mai bea cafea.
Bomboane de ciocolată
Puteți înțelege dorința viitoarei mame de a mânca acest dulce. Hormonii sunt, de asemenea, adesea vinovați. Ei contribuie la schimbarea comportamentului și a dispoziției viitoarei mame.
Cu toate acestea, este întotdeauna foarte important să vă amintiți câtă ciocolată puteți mânca. În această chestiune, principalul lucru nu este să exagerați. Prea multă ciocolată poate duce și la creșterea glicemiei.
Este mai bine ca porțiile de ciocolată să fie mici - până la 20 de grame. Dacă viitoarea mamă are tendința de a dezvolta reacții alergice, atunci acest produs ar trebui exclus din meniul ei. O alternativă la ciocolată în acest caz pot fi fructele uscate, la care femeia nu este alergică.
Ce alimente sunt nedorite de consumat?
Există, de asemenea, alimente pe care viitoarea mamă ar trebui să le mănânce cât mai puțin posibil. Acestea nu sunt limitate în dieta unei femei însărcinate, dar cantitatea lor trebuie monitorizată îndeaproape.
Carne grasă
Cu utilizarea frecventă, pot exercita un stres puternic asupra ficatului și a tractului biliar. Este deosebit de important să le monitorizăm numărul pentru femeile care suferă de boli cronice ale tractului gastro-intestinal.
Încă este mai bine să aburiți, să fierbeți sau să coaceți carnea. Prăjirea în ulei nu va duce doar la o creștere a conținutului de calorii din vas, dar va pune și un stres suplimentar asupra ficatului și vezicii biliare.
Sosuri fierte
Multe ketchup-uri și maioneze conțin o mulțime de aditivi sintetici diferiți. Coloranții, conservanții și stabilizatorii conținuți în aceștia au un efect negativ asupra funcționării tractului gastro-intestinal și cresc, de asemenea, riscul de a dezvolta reacții alergice.
De asemenea, aceste produse conțin mult zahăr și sare. În timpul sarcinii, ar trebui să consumați mai multe produse naturale, cantitatea de aditivi sintetici ar trebui să fie limitată.
Ierburi și condimente fierbinți
Alimentele prea condimentate în timpul sarcinii sunt nedorite. Acestea pot duce la inflamația mucoasei gastrice, ceea ce va duce la dezvoltarea gastritei la viitoarea mamă. De asemenea, aportul multor condimente poate provoca o reacție alergică, care este extrem de nedorită pentru făt.
Abuzul de alimente care conțin mult oțet, hrean, muștar poate duce la creșterea setei. La rândul său, acest lucru va contribui la apariția edemului pe corp.
Mancare prajita
Tratamentul termic al uleiului poate forma substanțe periculoase pentru organism, numite agenți cancerigeni, care duc la perturbarea ficatului și a vezicii biliare. Prea mulți agenți cancerigeni cresc riscul de a dezvolta mutații în aparatul genetic. Gogoșele și plăcintele prăjite în unt nu sunt cele mai bune alegeri alimentare pentru viitoarea mamă.
Ce produse sunt contraindicate categoric?
În fiecare caz, lista produselor interzise poate fi diferită. Depinde de caracteristicile individuale ale unei femei și de faptul dacă are anumite boli cronice ale organelor interne.
Dacă sunt prezente astfel de patologii, atunci se alege o dietă terapeutică specială pentru femeie. Acesta este dezvoltat de un medic care are grijă de mama însărcinată în timpul sarcinii.
Alcool
Această hrană interzisă se află în fruntea listei de alimente care nu ar trebui consumate de mamele însărcinate. Consumul de băuturi alcoolice în stadiile incipiente ale sarcinii nu trebuie clasificat. Acest lucru poate duce la dezvoltarea unor încălcări multiple ale formării organelor interne la un copil.
Alcoolul etilic are un efect toxic asupra sistemului nervos. La femeile care abuzează de alcool în timpul sarcinii, riscul de a avea copii care suferă de patologii vizuale și tulburări mentale este destul de mare.
Laptele nepasteurizat
Accentul se pune în acest moment pe produsele lactate care nu sunt produse industrial. Laptele produs în producție trece prin mai multe etape de procesare a temperaturii. Acest lucru contribuie la faptul că toți agenții patogeni din el mor.
Consumul de lapte proaspăt nu oferă o garanție de 100% că produsul va fi lipsit de microbi patogeni. Riscul de a contracta tuberculoză, bruceloză și alte boli infecțioase periculoase atunci când beți lapte proaspăt este destul de mare.
Pește și carne crude
În timpul sarcinii, trebuie să refuzați produsele care nu au fost tratate termic. Din nou, acest lucru ar trebui făcut, deoarece riscul de infecție este prea mare. Mulți microbi patogeni mor numai atunci când sunt expuși la temperaturi ridicate. Mai mult, trebuie să procesați (gătiți) vasul pentru o perioadă destul de lungă de timp.
Medicii îi sfătuiesc pe viitoarele mame, cărora le place foarte mult sushi-ul, să-și limiteze utilizarea în timpul sarcinii. Riscul de infecție cu microbi patogeni și intoxicații alimentare în acest caz este destul de mare.
Mai bine înlocuiți peștele crud cu unul gătit. Într-o astfel de situație, va trebui să vă faceți griji mult mai puțin cu privire la sănătatea dvs. și la bebeluș.
Ciuperci de pădure
Multe ciuperci care cresc lângă autostrăzi sau lângă orașe conțin multe substanțe toxice. Acest lucru se datorează faptului că ciupercile le acumulează ca un burete. Ingerarea unor cantități mari de substanțe toxice poate duce la otrăviri grave.
Conserve de ciuperci pot deveni o sursă de infecții periculoase, cum ar fi botulismul. Pentru a fi grav otrăvit, este suficient să mâncați chiar și puțin dintr-un astfel de produs.
Crutoane, chipsuri
Aceste produse conțin multă sare de masă. Utilizarea lor poate duce la creșterea edemului pe corp. De asemenea, chipsurile și biscuiții conțin numeroși potențatori de aromă. Aceste substanțe cresc foarte mult apetitul, ceea ce duce la faptul că cantitatea de alimente consumate crește semnificativ.
Utilizarea acestor produse poate duce, de asemenea, la o exacerbare a bolilor cronice ale tractului gastro-intestinal. Condimentele picante din chipsuri vă pot face sete.
Băuturi carbogazoase dulci
Nu există niciun beneficiu din utilizarea lor pentru corpul femeii și copilului. Aromele și coloranții conținuți în aceste băuturi contribuie la dezvoltarea alergiilor alimentare.
Sifonul conține adesea aspartam (E951). Această substanță poate avea un efect negativ asupra ficatului, precum și poate provoca o creștere a producției de gaze și balonare.
Băuturile din fructe de casă și compoturile din fructe de pădure și fructe uscate vor fi cea mai bună alternativă la sifonul dulce.
Vedeți următorul videoclip pentru ce nu ar trebui să mâncați în timpul sarcinii.
