Cocktailul, care are spumă drăguță și bule de gaz interesante, este popular printre mulți copii. Se numește oxigen pentru tehnologia sa specială de gătit. Astfel de cocktailuri sunt adesea oferite copiilor din școli sau grădinițe, așa că multe mame sunt interesate de beneficiile lor, de modul în care afectează corpul copilului și dacă pot dăuna.
Ce este?
Wellness folosind băuturi oxigenate a fost folosit încă din anii '60 ai secolului trecut. Inițial, cocktailurile erau destinate persoanelor cu boli ale inimii, vaselor de sânge, sistemelor nervoase și ficatului. Au fost prescrise în sanatoriile copiilor și în diferite instituții medicale, dar acum se poate face spumă de oxigen chiar și acasă.
Compoziția oricărui cocktail de oxigen include un ingredient lichid, un agent de spumare și oxigen. Lichidul care servește ca bază a produsului este de obicei apă, suc, bulion, sirop sau lapte. Datorită adăugării de infuzii de plante, sucuri sau alte componente lichide, băutura capătă gust, deoarece oxigenul este lipsit de gust și nu are miros.
În același timp, soluțiile uleioase sau lichidele cu pulpă nu sunt potrivite pentru prepararea cocktailurilor, deoarece bulele de gaz sunt slab formate în ele. Băuturile carbogazoase nu sunt de asemenea folosite pentru a produce spumă de oxigen, deoarece dioxidul de carbon va interfera cu saturația de oxigen. De la remedii pe bază de plante, decocturile de măceșe, mentă și balsam de lămâie, tei, echinacea, din sucuri - măr, cireș, struguri, pere și așa mai departe sunt cele mai solicitate.
Pentru a obține spumă, se pot folosi albușuri, sirop din rădăcinile de lemn dulce sau o soluție de gelatină, precum și amestecuri speciale. Utilizarea proteinelor, deși sunt perfect biciuite, este abandonată treptat în aceste zile, deoarece ouăle nu sunt doar un alergen puternic, ci pot provoca și infecții cu salmonella. În plus, conferă spumei o aromă specifică.
Pentru a adăuga ingredientul principal, oxigenul, la cocktail, folosiți un balon, un cartuș portabil sau un concentrator de oxigen. Datorită spumei de oxigen, lichidul este aerisit și ușor.
În ceea ce privește conținutul de calorii al cocktailului, acesta va depinde de baza lichidă inclusă într-o anumită rețetă.
Act
Consumul de băuturi oxigenate:
- ajută la reducerea oboselii psihice sau fizice;
- reduce incidența răcelilor și a infecțiilor virale;
- are un efect pozitiv asupra sistemului nervos al copiilor;
- normalizează activitatea organelor interne;
- accelerează eliminarea substanțelor toxice;
- compensează daunele cauzate de un sejur îndelungat în camere cu acces slab la oxigen;
- ajută la recuperarea mai rapidă a bolilor sau a tratamentului spitalicesc.
Cine este numit?
Deși un cocktail de oxigen este permis să fie consumat de aproape toți copiii, dar pentru unele categorii o astfel de băutură este recomandată în primul rând:
- sportivi tineri pentru a îmbunătăți circulația sângelui și a recupera mai repede după efort;
- elevii din clasa întâi să facă față noilor informații, să elimine oboseala și să îmbunătățească memoria;
- copii care sunt adesea bolnavi de mult timp pentru a crește apărarea imunitară nespecifică;
- copiii supraponderali, deoarece cocktailurile cu oxigen activează procesele metabolice și stimulează descompunerea grăsimilor;
- bebelușii care locuiesc într-o zonă industrială pentru a reduce la minimum prejudiciul lipsei de oxigen din aer;
- copii cu un nivel redus de hemoglobină, boli respiratorii anterioare și boli renale.
Contraindicații
Există unele restricții privind utilizarea cocktailurilor cu oxigen. Băuturile pot, în locul rezultatului pozitiv dorit, să dăuneze copiilor cu:
- intoleranță la ingredientele utilizate;
- astm bronsic;
- ulcer peptic, dacă s-a agravat;
- defecte cardiace;
- tensiune arterială crescută;
- urolitiaza;
- insuficiență respiratorie;
- diabetul zaharat.
Cum se folosește corect?
Un cocktail oxigenat trebuie băut doar proaspăt preparat, luând înghițituri mici. Pentru a face băutura mai eficientă, spuma se mănâncă cu o lingură. Nu ar trebui să beți un astfel de cocktail printr-un paie.
Pentru ca efectul tonic al băuturii să nu afecteze activitatea de seară și adormirea, „Mănâncând” cocktailuri cu oxigen ar trebui să fie înainte de prânz. Nu puteți bea o astfel de băutură pe stomacul gol, pe stomacul gol este dăunătoare tractului digestiv.
Este mai bine să o dați copiilor la 1-2 ore după ce au mâncat.
Cât de des și pentru cât timp puteți bea?
Spuma de oxigen este de obicei administrată în cursuri care durează 10 sau 15 zile. Băutura se consumă o dată pe zi, uneori de două ori. Puteți repeta cursurile la intervale de 1-2 luni. Volumul unei porții de cocktail este determinat de vârstă:
- copiilor preșcolari li se administrează o astfel de băutură într-un volum de cel mult 150 ml;
- pentru școlarii de clasa întâi este potrivit un cocktail într-un volum de 200 ml;
- servirea pentru un adolescent este de 250-300 ml.
La grădiniță
În zilele noastre, utilizarea cocktailurilor cu oxigen în rândul copiilor preșcolari este foarte populară. De obicei, copiii care frecventează grădinița li se oferă de mai multe ori pe an. Astfel de cure de sănătate sunt recomandate în perioada în care vremea rea nu permite plimbările lungi afară.
Principala cerință pentru prepararea cocktailurilor de oxigen în grădiniță este siguranța. Pentru ca băuturile să aducă beneficiile scontate, acestea trebuie amestecate și oxigenate de către o persoană specializată care este familiarizată cu tehnologia și care este responsabilă pentru calitatea componentelor. Părinții ar trebui să fie familiarizați cu rețeta înainte de începerea recepției de wellness.... Acest lucru va reduce riscul unei reacții negative dacă copilul are tendința la alergii.
Cum să gătești acasă?
Dacă cumpărați un aparat special, puteți face cocktailuri sănătoase acasă. Structura aparatului include un cocktail, în care se toarnă lichid și agent de spumare, precum și un concentrator care eliberează oxigen. Conectând aceste părți împreună și pornind dispozitivul, se începe procesul de formare a spumei care conține oxigen. Rezultatul este un delicios cocktail aerisit cu beneficii pentru sănătate.
O băutură poate fi obținută fără echipament special dacă aveți o sursă de oxigen și o capacitate mare. Turnând suc, bulion de plante sau altă bază lichidă într-un borcan sau într-un pahar mare, adăugați sirop de rădăcină de lemn dulce (dacă copilul tolerează în mod normal ouăle, un astfel de sirop poate fi înlocuit cu albuș de ou) și amestecați bine. Mai mult, un tub este coborât în lichidul prin care este furnizat oxigen până se obține o spumă stabilă.
În medie, se iau 2 linguri de sirop de lemn dulce sau o proteină pe litru de lichid. O sursă de oxigen poate fi o pernă de oxigen, care este cumpărată goală la o farmacie și apoi reumplută. Principalul său avantaj este prezența unui regulator care controlează alimentarea cu oxigen, deci este foarte convenabil să folosiți acest dispozitiv.
Opțiunea mai populară este butelia de oxigen, care conține de obicei 1 litru de gaz. Este solicitat datorită depozitării pe termen lung, prin urmare poate fi utilizat pentru mai mulți membri ai familiei sau pentru mai multe feluri de cocktailuri pentru un singur copil. Există, de asemenea, butelii speciale de cocktail, dar sunt utilizate mai rar acasă datorită volumului mare. O astfel de sursă de oxigen este adesea achiziționată pentru grădinițe și alte instituții.
Dacă decideți să pregătiți cocktail-uri spumoase acasă, amintiți-vă despre proprietățile explozive ridicate ale oxigenului. Nu deschideți niciodată un cilindru lângă flacără deschisă sau încălzitor.
Recenzii
Medicii răspund diferit la utilizarea cocktailurilor cu oxigen. Unii experți observă efectul lor pozitiv asupra stării generale și a imunității. Alți medici sunt foarte sceptici. Ei cred că oxigenul absorbit din tractul digestiv este reprezentat într-o cantitate atât de mică încât nu poate fi comparat cu aportul de oxigen prin plămâni. Acest lucru pune la îndoială eficacitatea ingestiei de bule de oxigen. Această părere este exprimată și de celebrul doctor Komarovsky.
Ierburile medicinale și sucurile utilizate pentru cocktailuri sunt, de asemenea, criticate. Potrivit unor medici, astfel de lichide sporesc efectul terapeutic al băuturii spumoase. Dar adversarii lor cred că oxigenul, dimpotrivă, distruge substanțele vindecătoare din decocturi, ceea ce reduce efectul lor pozitiv.
Comentariile părinților cu privire la cursurile de terapie cu cocktail de oxigen sunt, de asemenea, foarte diferite. Fiecare mamă are propriul său punct de vedere despre eficacitatea „consumului” de spumă de oxigen. Cu toate acestea, dacă se oferă cursuri de îmbunătățire a sănătății în grădinițe și școli, puțini oameni refuză acest lucru, deoarece fiecare mamă caută să consolideze sănătatea fiului sau fiicei sale. În același timp, mulți confirmă că copilul a început să se îmbolnăvească mai rar, dar unele mame nu văd niciun efect din această terapie. Există, de asemenea, opinii categorice atunci când părinții numesc cocktail-uri inutile și sunt siguri că acestea sunt cheltuieli inutile.
Pentru beneficiile unui cocktail de oxigen, consultați următorul videoclip.
