Terci fără lapte apare adesea în dieta sugarilor imediat după hrănirea cu legume. Acest produs satisface nevoile energetice ale copiilor și ajută la îngrășare. Dacă firimitul crește bine greutatea, atunci cu ajutorul cerealelor, puteți diversifica meniul copilului mic, introducându-l treptat în noi gusturi.
Compoziție și beneficii
Orice terci este bogat în carbohidrați complecși, proteine vegetale, fibre dietetice, vitamine și alte substanțe utile care sunt folosite pentru a crește și a sprijini sănătatea bebelușilor.
Comparativ cu terciul de lapte, terciul fără lapte adăugat este mai puțin alergenic, deoarece nu conține molecule de proteine din laptele de vacă, la care bebelușii pot reacționa cu erupții cutanate, dureri de burtă și alte simptome negative.
În funcție de tipul de cereale, terciurile fără lactate au următoarele caracteristici:
- Orez conține mult calciu, aminoacizi, zinc, lecitină, fosfor, vitamine B, iod. Unul dintre principalele beneficii ale orezului este absența glutenului, un compus proteic la care unii oameni au o reacție negativă. Terciul din astfel de cereale cauzează rareori alergii, este ușor de digerat, are un gust bun.
- Hrişcă este bogat în proteine și fier, deci ar trebui să fie cu siguranță în meniul bebelușilor cu greutate mică la naștere și a firimiturilor cu anemie. Aceasta este, de asemenea, cereale fără gluten, astfel încât riscul unei reacții alergice la hrișcă este foarte scăzut. Dintr-un astfel de fel de mâncare, copilul va primi zinc, calciu, metionină, cupru, lizină, magneziu, vitaminele PP, B1 și E.
- Porumb este o altă cereală fără gluten. Conține o mulțime de fibre dietetice, aminoacizi, calciu, vitamina A, fier și alte substanțe. Terciul din această cereală ajută la reducerea fermentației și balonării și are, de asemenea, un efect pozitiv asupra sistemului nervos datorită grăsimilor polinesaturate.
- Mei de asemenea, nu conține gluten, dar este mai greu de digerat decât orezul și terciul de hrișcă, deci nu este recomandat copiilor sub un an.
- Ovaz conferă copilului plante proteine, vitamine B, diverse minerale (zinc, fier, magneziu, mangan și altele). De asemenea, este bogat în grăsimi nesaturate și este o sursă de fibre.
- Grâu de orz acționează ca o sursă de aminoacizi, colină, potasiu, vitamina A, calciu, seleniu, vitamina K și alte substanțe. Este hrănitor, bun pentru digestie și imunitate și previne constipația.
- Griş bogat în amidon și proteine, dar inferior altor produse din cereale în ceea ce privește compoziția de vitamine și minerale și conținutul de fibre dietetice.
- arpacaș conține multe vitamine B2, PP și B1. Este bogat în special în fibre și amidon, precum și calciu, cupru și fosfor.
Când încep să dea?
Pentru a determina dacă un copil este pregătit să încerce terci, cel mai bine este să contactați un medic pediatru, deoarece începutul unei astfel de hrăniri depinde nu numai de tipul de hrănire a copilului, ci și de starea sănătății sale. De exemplu, dacă bebelușul nu se îngrașă bine sau are probleme cu scaunul, este mai indicat să se introducă în dieta sa ca primele alimente complementare nu legume, și anume cereale fără a adăuga lapte.
La alăptare
Vârsta recomandată de majoritatea medicilor pentru introducerea terciului fără lactate în meniul bebelușului - 6 luni. Dacă bebelușul primește suficient lapte matern, nu este necesar să se introducă mai devreme un astfel de produs în dietă. Mai mult, tractul digestiv al bebelușului trebuie să se maturizeze suficient pentru digestia normală a vaselor de cereale.
Dacă alimentele complementare au început cu legume, atunci ele dau terci să încerce aproximativ o lună după aceea, adică la vârsta de 7 luni.
Porția pentru prima probă nu trebuie să depășească 10 grame. Se recomandă administrarea unui copil dimineața. După ce i-a oferit bebelușului o lingură de produs nou, mama ar trebui să-i monitorizeze cu atenție toleranța, deoarece hipersensibilitatea individuală se întâmplă chiar și la preparatele hipoalergenice.
Dacă copilul nu are o erupție cutanată și alte reacții negative, atunci a doua zi îi puteți oferi micuțului o porție mai mare. Deci, treptat, este adus la normele recomandate pentru vârsta bebelușului:
- la 6 luni - 150 de grame;
- la 7-8 luni - 150-180 grame;
- de la 9 luni - 200 de grame.
Cu hrănire artificială
Dacă copilul este hrănit cu biberonul, este permis să-l introducă în terci puțin mai devreme.
Deși pe pachetele de cereale gata preparate puteți vedea semnul „de la 4 luni”, însă majoritatea medicilor pediatri consideră că vârsta optimă pentru hrănirea cerealelor pentru copiii artificiali este de 5 luni.
Trebuie să începeți să dați terci la fel de atent ca un copil alăptat, evaluând toleranța și creșterea treptată a porțiunii zilnice:
- la vârsta de 5 luni volumul de terci la un moment dat poate fi crescut la 150 de grame;
- la 6 luni - până la 150-180 de grame;
- de la 7 luni - dați copilului 180-200 grame dintr-un astfel de fel de mâncare.
Alegerea cerealelor
În ceea ce privește soiurile de cereale, în funcție de cereale, includerea lor în dieta copiilor are loc în mai multe etape:
- Primul copil ar trebui să încerce orezul și hrișca, deoarece acestea sunt cereale fără gluten și sunt ușor de digerat. Cu tendința la constipație, se preferă terciul de hrișcă.
- Mai târziu, bebelușului i se oferă un al treilea terci fără gluten - porumb. Deoarece este absorbit puțin mai rău și nu este atât de bogat în calciu și fosfor, în mod continuu, terciul de porumb este inclus în meniul pentru copii de la 9 la 10 luni.
- Se recomandă cunoașterea cerealelor care conțin gluten nu mai devreme de 8 luni. Dacă firimiturile au tendința la alergii, atunci se recomandă amânarea acestor alimente complementare cu până la 1 an.
- Orzul este introdus în dieta copiilor cu vârsta între 1,5 și 2 ani, iar terciul de orz este oferit copiilor cu vârsta peste trei ani. O astfel de includere tardivă în dietă se datorează severității digestiei orzului, din care sunt fabricate aceste cereale.
Fiecare terci nou trebuie introdus în meniu la ceva timp după ce îl cunoști pe cel anterior. De obicei, sunt 7-10 zile, astfel încât o reacție negativă, dacă un bebeluș o are pentru un fel de mâncare nou, are timp să se manifeste.
Odată ce bebelușul este obișnuit cu două cereale monocomponente diferite, i se poate oferi un amestec de astfel de cereale, de exemplu, terci de orez-porumb.
Toate cerealele fără lactate pot fi împărțite în două grupe mari:
- fabrică;
- gătit acasă.
Fabrică
Amestecuri de cereale produse pentru copii de către producătorii de alimente pentru copii, sunt hipoalergenice și extind meniul. Primele conțin de obicei numai materii prime zdrobite dintr-o cereală fără gluten, iar acestea din urmă pot fi multicomponente, incluzând adesea fructe și alți aditivi.
Terciul din fabrică este vândut în cutii sau cutii, care au instrucțiuni detaliate despre cum se diluează sau se gătește un anumit produs. Recomandările diferiților producători diferă, astfel încât după ce ați cumpărat un terci nou, trebuie mai întâi să citiți cu atenție toate informațiile de pe etichetă. Diferența constă adesea în proporțiile lichidului și temperatura acestuia.
Cerealele cumpărate în magazin au multe avantaje, prin urmare sunt solicitate în rândul tinerilor părinți.
Materiile prime pentru acestea sunt atent controlate și testate pentru siguranță. Produsele sunt zdrobite în funcție de categoria de vârstă pentru care sunt destinate.
O altă caracteristică a cerealelor din fabrică este a lor îmbogățirea cu substanțe valoroase în procesul de fabricație. În primul rând, vorbim despre vitamine, care se adaugă la amestecul de cereale, dacă inițial erau puține în el sau au fost distruse datorită procesului tehnologic.
Unele cereale sunt îmbogățite cu prebiotice (oligofructoză, inulină) și probiotice (bifidobacterii), astfel încât astfel de produse îmbunătățesc digestia și stimulează creșterea florei intestinale benefice.
În funcție de metoda de preparare a terciului fără lapte, există:
- amestecuri de pulbere care trebuie diluate numai cu lichid;
- pulberi care trebuie fierte pentru o perioadă scurtă de timp;
- cereale tocate, care sunt pre-preparate și infuzate;
- cereale gata preparate pe care copilul le poate mânca chiar din cutie sau borcan.
Evaluarea cerealelor gata preparate de către producător
Gama de cereale fără lapte adăugat în supermarketuri este acum foarte extinsă, astfel încât puteți alege și cumpăra opțiunea potrivită pentru un astfel de aliment complementar pentru orice copil. Cele mai populare cereale fără lactate sunt prezentate în recenzie.
Remediere
Astfel de cereale sunt considerate de înaltă calitate de către pediatri și sunt recomandate pentru probleme cu scaun, boli de rinichi și alte patologii. Sunt fabricate fără conservanți, includ suplimente de vitamine sănătoase și sunt ambalate economic.
Hipp
Avantajul acestor produse din cereale este o bază organică și ecologică. Toate cerealele acestei mărci sunt supuse unui control strict, au un gust minunat și o compoziție simplă, dar nu există compuși de vitamine și minerale, pe lângă vitamina B1, în astfel de produse.
În plus față de cerealele uscate fără aditivi, un astfel de producător oferă terci de hrișcă cu fructe și fulgi de ovăz, cu adăugarea de banane și balsam de lămâie pentru a adormi mai bine.
În plus, gama Hipp include cereale gata preparate cu fructe, ambalate în borcane și destinate unei gustări de după-amiază.
Heinz
Porridges de la acest producător sunt foarte diverse (există multe tipuri cu fructe), au un gust plăcut, sunt îmbogățite cu inulină și un complex vitamin-mineral. Nu conțin sare, amidon, zahăr.
Potrivit mamelor, aceste cereale se diluează ușor cu apă, formând un vas omogen fără bulgări.
Baby sitter
Compoziția acestor cereale fără lactate include o listă largă de vitamine și oligoelemente. Nu conțin fructe, zahăr sau alte materiale de umplutură.
Deoarece cerealele sunt special prelucrate, se consumă mai puțin produs uscat pe porție decât alți producători.
Nestle
Acest celebru brand oferă diverse cereale fără lactate, care, datorită adăugării de bifidobacterii, normalizează scaunele și stimulează creșterea microflorei, sunt îmbogățite cu substanțe minerale și vitamine. Astfel de produse din cereale se diluează ușor cu apă, au un miros bun și un gust natural.
Calitatea cerealelor Nestlé este ridicată, gama de prețuri este medie, dar unele dintre tipurile lor conțin urme de lapte, lactoză și gluten.
Babushkino Lukoshko
În terciurile fără lapte ale acestei mărci, nu există amidon, sare, îndulcitori și alte materiale de umplutură. Nu formează bulgări atunci când sunt diluați, au un gust bun, conțin minerale, prebiotice, vitamine utile.
Bebi
Cerealele fără lactate de la un astfel de producător au un gust natural, sunt diverse, îmbogățite cu minerale și probiotice. Nu există zahăr în astfel de cereale, dar se găsesc adesea sucuri de fructe și alte materiale de umplutură.
Agusha
Linia de cereale fără lactate de la acest producător este destul de largă. Conțin vitamine, fără conservanți sau aditivi dăunători. Astfel de cereale sunt repede divorțate și bine digerate, au o aromă plăcută și sunt gustoase. Dezavantajele lor includ doar o dimensiune mică a ambalajului și o perioadă scurtă de valabilitate.
Frutonyanya
Sub această marcă puteți cumpăra orez, lapte, hrișcă, porumb și terci fără cereale. Sunt ieftine, se dizolvă rapid, au un gust plăcut, nu conțin zahăr și sunt îmbogățite cu compuși vitaminici, precum și cu inulină (cu excepția hrișcului) și minerale.
Bebelus
O astfel de companie produce grâu hrișcă și terci de porumb, precum și amestecul lor. Compoziția lor este îmbogățită cu minerale și unele vitamine, nu include zaharoză.
Dezavantajele acestor cereale includ un mic sortiment, formarea frecventă de bulgări, prezența maltodextrinei.
Rețete de terci fără lapte
Dacă mama nu vrea să hrănească bebelușul cu terci de magazin sau nu vrea să cheltuiască bugetul familiei pe el, este foarte posibil să gătești terci fără lapte acasă. Există 2 moduri de a face acest lucru.
- Cerealele uscate sunt măcinate într-o râșniță de cafea, obținând făină, care se fierbe după fierbere, cu agitare constantă, până se înmoaie. Pentru 5 g de astfel de făină, luați 50-100 ml de apă, în funcție de consistența dorită. Lapte matern sau amestec se adaugă la terciul răcit.
- Cojile sunt spălate, turnate cu apă într-un raport de 1 la 4, după care se fierbe la foc mic până se fierbe complet. Spre deosebire de metoda anterioară, terciul răcit este întrerupt cu un blender sau frecat printr-o sită până se obține o masă omogenă, la care se adaugă apoi puțin amestec sau lapte uman.
Nu este nevoie să adăugați zahăr și sare la cerealele de casă fără lactate.
Pentru a diversifica felul de mâncare, mama poate găti terci cu bulion de legume sau fructe, poate adăuga legume, gălbenuș, ulei, fructe și alte produse după gătit pe care bebelușul le-a cunoscut deja.
Și alte câteva sfaturi, dacă copilului nu îi plac terci fără lactate.
- Nu renunțați la introducerea unei anumite cereale dacă bebelușului nu îi place. Oferiți firimiturilor același terci, dar de la un producător diferit, deoarece mirosurile, texturile și caracteristicile gustative ale produselor de la diferite companii sunt ușor diferite.
- Dacă gătești tu terci, încearcă să schimbi cantitatea de lichid. Poate că bebelușului îi va plăcea un fel de mâncare mai diluat sau, dimpotrivă, copilul va fi fericit să mănânce terci mai gros.
Urmăriți videoclipul în care veți afla despre complexitățile hrănirii complementare cu cereale fără lactate.
Aflați dacă greutatea copilului dumneavoastră este normală folosind următorul calculator.
