Castraveții în timpul sarcinii sunt unul dintre alimentele preferate pentru femei. Unii oameni doresc castraveți murați, alții - proaspeți. Uneori, această dorință irezistibilă de a mânca o murătură este cea care determină o idee strălucită de a cumpăra un test de sarcină. Sunt castraveții atât de utili și necesari pentru femeile însărcinate, există contraindicații, va spune acest articol.
Beneficiu
Castravetele este 90% apă. Și acest fapt în sine face leguma utilă, întrucât corpul feminin are nevoie de apă în perioada de gestație a firimiturilor nu mai puțin de vitamine și minerale. Castraveții proaspeți în sezonul fierbinte potolesc setea și elimină foamea; pot fi incluși în siguranță în dieta zilnică a viitoarei mame. O femeie nu trebuie să se teamă de kilogramele în plus - castraveții sunt un produs dietetic, la 100 de grame de legume există în medie doar 20 de calorii, iar unele soiuri au un conținut caloric mai scăzut.
Acest lucru nu înseamnă că un castravete poate mulțumi cu o cantitate mare de vitamină, dar aici conține săruri minerale. În primul rând, o legumă verde conține potasiu și calciu. Potasiul este util femeilor care suferă de hipertensiune arterială, iar calciul este vital pentru un copil care crește în uter, deoarece acest element este implicat în hematopoieză și în procesul de mineralizare a oaselor scheletului.
Castravetele conține niște zinc și fierși, prin urmare, se crede că produsul este util ca parte a unei diete complexe pentru a preveni activitatea convulsivă și anemia.
Printre puținele vitamine care sunt încă disponibile, trebuie remarcat acid folic și alte vitamine B. Acestea sunt prezentate în cantități mici, nici măcar aproape de norma zilnică, dar avantajul castraveților, de fapt, nu constă în ele, ci în antioxidanți naturali. Aceste substanțe ajută la întărirea sistemului imunitar, elimină toxinele dăunătoare și toxinele din organism.
Castraveții nu afectează aciditatea sucului gastric, deoarece ei înșiși nu conțin aproape acizi organici. Și, prin urmare, leguma poate fi consumată chiar și cu boli ale tractului gastro-intestinal. Este util în special pentru arsurile la stomac - și mai mult de jumătate dintre femeile însărcinate suferă de aceasta în timpul sarcinii.
Pentru constipație și exacerbare sau dezvoltarea primară a hemoroizilor, precum și pentru a preveni aceste probleme comune în timpul sarcinii, castravetele este cel mai bun ajutor. Coaja vegetală este reprezentată de fibre aproape indigestibile, iar la trecerea prin tractul digestiv, acestea irită mecanic receptorii peretelui intestinal, ceea ce stimulează defecația.
Conținutul ridicat de apă nu numai că ajută la completarea echilibrului apă-sare, dar are și un efect diuretic pronunțat. Acest lucru trebuie profitat dacă aveți edem ușor. Puteți scăpa rapid de ele din cauza urinărilor frecvente.
Produsul nu este alergenic, de obicei femeile nu suferă de o reacție imunitară negativă la acesta, de aceea, femeile însărcinate alergice pot introduce castraveții în siguranță în dieta lor. Nu crește nivelul zahărului din sânge și, prin urmare, produsul este acceptabil pentru femeile gravide cu orice formă de diabet, inclusiv diabetul gestațional.
Într-o măsură mai mare, desigur, castraveții sunt utili. proaspete, sezoniere, cultivate în pământ fără utilizarea îngrășămintelor chimice. Orice prelucrare modifică compoziția legumelor, multe elemente sunt distruse în timpul conservării, decapării, tratamentului termic, iar castraveții murați nu mai pot fi considerați atât de utili și necesari pentru o femeie însărcinată cât de proaspeți.
În plus, se recomandă restricționarea strictă a castraveților murați și murați în timpul sarcinii.
Rău potențial și contraindicații
Dacă un castravete poate dăuna unei femei însărcinate este o întrebare obișnuită și nu este lipsit de bun simț. O legumă poate fi într-adevăr dăunătoare și chiar foarte periculoasă.
Castraveții proaspeți trebuie aruncați în cazurile în care o femeie are o tulburare digestivă în acest moment. Odată cu diareea, o legumă apoasă nu va face decât să agraveze situația, ducând la pierderea de lichide și la deshidratare.
Dacă o femeie suferă tendință la flatulență și formare intensă de gaze, nu există loc pentru castraveții proaspeți în dieta ei, deoarece balonarea va crește doar.
Forme severe și severe de gestoză, însoțite de edeme severe - o contraindicație pentru utilizarea unei legume verzi, deoarece cantitatea de lichid pentru astfel de femei este sever limitată. În mod similar, utilizarea produsului este limitată și la femeile însărcinate cu antecedente de afecțiuni renale, urolitiază.
Castraveții și fructele de seră importați importați pot provoca daune grave femeilor însărcinate. Structura apoasă a legumelor favorizează absorbția maximă a nitraților și a altor îngrășăminte azotate, pe care producătorii le folosesc adesea pentru coacerea rapidă a legumelor nestatale, fără sol. Și aceste substanțe pot dăuna grav fătului și viitoarei mame. Trec cu ușurință bariera placentară, otrăvind în mod direct copilul.
Castraveții murați, inclusiv castraveții ușor sărați, nu ar trebui să fie consumați în cantități mari de toate femeile însărcinate. Dintre diferitele tipuri de castraveți fierți, castraveții murați sunt cei mai periculoși, deoarece sunt preparați cu utilizarea acidului acetic. Aceasta este o substanță sintetică, care nu prezintă niciun beneficiu nici pentru femeie, nici pentru copil.
Dacă îți place foarte mult castraveții murați, îi poți găti singur înlocuind oțetul cu oțetul de mere. Dar după fructul mâncat preparat în acest fel este imperativ să vă clătiți gura, deoarece chiar și acizii din plante afectează negativ starea smalțului dinților, care este deja vulnerabil în așteptarea copilului.
Un alt argument împotriva murăturilor este prezența sării și a piperului. Aceste condimente deschid pofta de mâncare, este posibil ca o femeie să nu observe cum începe să mănânce în exces și să câștige kilograme în plus. Sarea reține umezeala în corp și, prin urmare, umflarea cu utilizarea legumelor sărate și murate se poate agrava.
Când cumpărați murături în magazin, veți obține o cutie de legume cu un conținut ridicat de conservanți, iar la o piață fermieră spontană puteți obține un produs învechit gătit cu încălcări grave, care pot provoca intoxicații alimentare, infecții intestinale.
Ziua de post
O zi specială de post la castraveți este uneori recomandată femeilor cu creștere patologică în greutate, dar în absența gestozei și a edemului. În primele etape, o astfel de descărcare este inacceptabilă, și numai la sfârșitul celui de-al doilea trimestru și începutul celui de-al treilea trimestru, o femeie, cu permisiunea medicului curant, va putea să mănânce o legumă verde ca hrană de post de 1-2 ori pe lună.
Există mai multe opțiuni pentru o astfel de descărcare. Doar castraveți și o combinație de legume cu un alt produs, de exemplu, chefir cu castraveți. Ca parte a zilei de post, o femeie poate mânca castraveți proaspeți și, de asemenea, face o salată cu ei, adăugând ierburi și o picătură de ulei de măsline. Dintre băuturile din dietă în timpul zilei, ceaiurile din plante și băutura de fructe de casă sunt acceptabile. Puteți diversifica meniul zilei cu prezența unei cantități mici de proteine - adăugați un ou fiert la salată.
Castraveții se recomandă adesea să fie combinați cu carne slabă - fiartă sau coaptă. O astfel de zi este de obicei mai ușoară decât consumul de castraveți singuri, deoarece o femeie nu are o senzație puternică de foame din cauza prezenței alimentelor proteice. În doar o zi de post, este nevoie de 1,5 până la 2 kilograme de legumă. Pierderea în greutate pe zi este în medie de 200 până la 300 de grame. Carnea cu conținut scăzut de grăsimi este piept de pui, carne de vită și vițel, iepure, curcan.
Carnea de porc grasă și mielul nu sunt potrivite pentru dietă.
Cu toate acestea, recenziile privind dieta castraveților pentru femeile gravide sunt mixte. Unii observă că până seara s-au dezvoltat umflături și că foarte puține femei însărcinate le place să alerge la toaletă toată ziua pentru nevoie mică. Mulți se plâng de efectul laxativ pronunțat care apare la descărcarea pe această legumă, chiar dacă nu a existat constipație. Cel mai adesea, combinația de castravete și chefir slăbește. Din aceste ingrediente femeile pregătesc un smoothie de legume, tocând o legumă într-un blender până la starea de gruel și amestecând-o cu un pahar de produs din lapte fermentat.
Medicii nu acceptă zilele de post pentru femeile însărcinate pe monoproduse în general și castraveți în special. Nutriția ar trebui să fie echilibrată pe tot parcursul timpului, în fiecare zi, doar în acest caz mama și copilul vor fi sănătoși și fericiți.
Pentru beneficiile castraveților pentru organism, consultați următorul videoclip.
