Când un bebeluș începe să încerce alimente noi, părinții vor să îi ofere copilului cea mai sănătoasă și mai bogată în vitamine. Se știe că lămâia este o sursă bogată de vitamina C, dar merită să încercați acest citric, la ce vârstă o puteți face și de ce ar trebui să vă fie frică?
Beneficiu
Lămâile, ca și alte citrice, conțin multă vitamina C, iar sucul din aceste fructe are proprietăți antiseptice și antipiretice. Consumul moderat de lămâie are următoarele efecte pozitive:
- Îmbunătățește digestia eliminând indigestia, constipația sau diareea.
- Dezinfectează cavitatea bucală.
- Are efect antihelmintic.
- Ajută la tratarea gripei și a răcelii.
- Când este adăugat la băuturi vara, vă va ajuta să vă potoliți setea și să vă reîmprospătați pe timp cald.
Lămâile sunt utile în special copiilor cu hipovitaminoză, infecții virale acute și probleme digestive.
Dăuna
- Deși culoarea lămâilor nu este strălucitoare, aceste citrice pot provoca în continuare o reacție alergică.
- Datorită conținutului ridicat de acizi organici, utilizarea lămâii poate avea un efect negativ asupra membranelor mucoase ale tractului digestiv al bebelușului. Lămâia este contraindicată în gastrită, colecistită, enterită, pancreatită și alte boli inflamatorii ale tractului gastro-intestinal.
- Se remarcă și efectul negativ al acizilor conținuți în lămâie asupra smalțului dinților.
De la câte luni puteți intra în dietă?
Ar trebui să începeți să cunoașteți firimiturile de lămâie nu mai devreme de 8-10 luni. Puteți da atât bucăți mici de fructe, cât și suc de citrice, diluate cu apă cu zahăr adăugat.
După ce i-ați cerut bebelușului să încerce pentru prima dată o felie mică de lămâie, nu dați alimente noi în următoarele trei zile pentru a putea urmări în timp o reacție negativă la acest fruct. Dacă firimitul ia citricele în mod normal, puteți continua să dați lămâia în bucăți mici, dar nu zilnic.
Copiii predispuși la alergie nu sunt sfătuiți să dea lămâie până la vârsta de cel puțin doi ani. Majoritatea medicilor pediatri, în prezența bolilor alergice la un copil, recomandă amânarea introducerii lămâilor în dietă până la vârsta de 5 ani.
Cum să gătești pentru un copil de 1 an?
Pentru alimentele complementare, lămâia, spre deosebire de alte fructe, nu este măcinată, ci dată în bucăți mici. Fructele trebuie spălate bine și decojite din semințe.
De ce copilul nu se încruntă?
Mulți copii, când gustă lămâie la o vârstă fragedă (9-10 luni), o mănâncă absolut calm și nu se încruntă. Motivul acestui comportament ciudat pentru părinți atunci când mănâncă lămâie este dezvoltarea slabă a receptorilor în limba copiilor. La această vârstă, unii bebeluși nu simt încă aciditatea deplină a unei pene de lămâie.
Dar mai ales copiii au gust acru. Puteți râde puțin și puteți urmări reacția copiilor care încearcă lămâia pentru prima dată în următorul videoclip.
Tratament
Lămâia ajută să facă față unui număr destul de mare de probleme de sănătate:
- Vărsături cauzate de indigestie sau criză nervoasă puteți amesteca suc de lămâie (1/2 linguriță) cu miere naturală (linguriță). Un astfel de remediu va ameliora vărsăturile.
- Pentru a reduce temperatura combina sucul de lamaie (proaspat stors) si mierea, luand o lingura din fiecare ingredient. Diluați-le cu 200 ml de apă caldă și lăsați copilul să bea de 3-4 ori în timpul zilei.
- Dacă bebelușul are amigdalită, să bem apă caldă cu lămâie (pentru un pahar de apă 1-2 lingurițe de suc proaspăt) și miere (lingură). De asemenea, cu dureri în gât, este util să mâncați lămâie proaspătă și să faceți clătiri regulate cu apă de lămâie (luați 25 ml suc de lămâie pentru 50 ml apă).
- Restabilirea echilibrului apei și electroliților cu diaree poate fi efectuat cu suc de lămâie diluat. Adăugați o lingură de suc, un vârf de zahăr și sare într-un pahar cu apă. Dă acest remediu bebelușului tău în porții mici.
- Pentru a îmbunătăți apetitul și a scăpa de respirația urât mirositoare, utilizați zilnic o linguriță de produs, care este un amestec de coajă de lămâie rasă și miere.
Sfaturi pentru alegerea unei lămâi de calitate
Pentru un copil mic care va încerca lămâia pentru prima dată, merită să cumpărați un fruct cu o piele netedă de o nuanță galben-portocaliu pal. Acest fruct are un gust mai dulce și mai delicat, aproape de portocaliu. Dacă pielea lămâii este netedă, dar culoarea este galben strălucitor, atunci un astfel de fruct va avea un gust acru pronunțat, pe care bebelușul s-ar putea să nu-i placă.
Coaja de lămâie poate fi utilizată pentru a judeca calitatea și coacerea fructelor. În același timp, trebuie să fii atent la strălucire - dacă lămâia nu este coaptă, va fi ușor plictisitoare, iar strălucirea pronunțată indică faptul că ai deja fructe coapte în mâini.
Atunci când cumpărați o lămâie pentru o firimitură, rețineți că umezeala pielii indică faptul că este foarte groasă. Cu toate acestea, astfel de lămâi vor fi mai bogate în substanțe nutritive, deoarece coaja groasă le va proteja în mod fiabil în interiorul fructului.
Când cumpărați, asigurați-vă că dați clic pe lămâie și apreciați fermitatea acesteia. Fructele coapte vor izvora ușor, iar moliciunea indică că este prea coptă. Dacă ați achiziționat o lămâie necoaptă, păstrați-o la frigider pentru o vreme, atunci își va păstra atât gustul plăcut, cât și proprietățile valoroase.
Petele maro pe lămâi pot fi un semn de hipotermie în fruct. Aceste fructe au de obicei amărăciune, așa că nu le cumpărați pentru un copil. Dacă ați identificat amărăciunea lămâii deja acasă, purtați pur și simplu fructele cu apă clocotită.
Aflați dacă greutatea copilului dumneavoastră este normală folosind următorul calculator.
