Introducerea de alimente complementare în dieta sugarului nu este menită să mărească greutatea corporală. Trecerea la un nou nivel de nutriție dă startul progresului în dezvoltarea generală a copilului mic. Dacă copilul nu mănâncă piure de carne, este necesar să căutați motivul refuzului sau să selectați subvenții alternative.
Copilul nu vrea piure de cartofi
Caracteristici ale introducerii cărnii în alimentele complementare
Natura rațională nu a planificat accidental apariția primilor dinți cu șase luni. Acesta este un semnal pentru a transfera treptat bebelușul din alimente lactate în alimente solide.
Carnea este introdusă în dietă în al 2-lea aliment complementar, împreună cu piureuri de legume, începând cu un fel de mâncare de vită slabă. Produsul completează alimentele lactate cu vitamine (A, B1, B2), grăsimi, proteine, carbohidrați. Este o sursă de fier, fosfor, potasiu și alte minerale ușor asimilabile necesare corpului copilului.
Alimentele complementare din carne sunt începute cu 0,5 lingurițe, astfel încât copilul să se obișnuiască cu noul gust. Doza se mărește treptat, la 8 luni o porție unică de bebeluș (este zilnic) - 50 g. Până în an se aduc la 80 g de produs.
Pentru o mai bună digestibilitate de către sistemul digestiv, carnea este servită la început în stare de piure. Dacă copilului îi place produsul, după o vreme fracția crește, folosind mai întâi carne tocată, apoi tocată în bucăți mici. Departamentele de alimente pentru bebeluși vând conserve cu piure de carne, care pot fi date unui bebeluș de la 6 luni.
Produs echilibrat pentru bebeluși
Notă! Dacă mama intenționează să gătească singură vasul, atunci este recomandat să diluați primele porții de carne tocată cu o cantitate mică de lapte matern (amestec).
De ce nu vrea copilul piure de cartofi
Unii copii mai mari refuză în mod deliberat produsele din carne - din milă pentru animalele ucise. La bebelușii sub un an, o astfel de asociere nu apare. În această perioadă, copilul refuză să mănânce carne din alte motive.
Una dintre ele poate fi ereditară - o femeie vegetariană nu a consumat un produs de origine animală în timpul sarcinii. În alte cazuri, factorii externi influențează eșecul.
Satul
Copilul nu renunță întotdeauna la carne. Unele mame își hrănesc bebelușii la întâmplare. Dacă bebelușul nu a avut timp să se înfometeze, dar este „umplut” cu piure de carne, desigur, îl va refuza (precum și din alte produse).
A hrani cu forta
Există femei care respectă strict recomandările OMS. Dacă copilul ar trebui să dea piure de carne în fiecare zi, o astfel de mamă va încerca să forțeze copilul să hrănească produsul. O astfel de abordare poate provoca bâlbâială, iar bebelușul va avea un reflex negativ față de carne.
Nu forțați alimentarea
Consistența neplăcută a vasului
Noile produse din dieta copiilor mici sunt judecate după gust și miros. Pentru carne, acești parametri sunt neutri. În același timp, piureul nu arată foarte apetisant ca aspect. Dacă vasul nu evocă asocieri plăcute, nu fiecare copil îl va înghiți (cel mai probabil, îl va scuipa).
Introducere târzie la alimentele complementare
Fiecare bebeluș se dezvoltă individual, astfel încât recomandările cu privire la momentul introducerii meniului alimentar complementar sunt condiționate. Dacă micuțul are suficiente componente utile prezente în formula de lactoză sau lapte pentru dezvoltare, puteți diversifica meniul cu 1-2 luni mai târziu decât perioada recomandată.
Uneori bebelușul nu mănâncă piure de carne, deoarece mama l-a dat după hrănirea principală. Deși toate tipurile de alimente complementare sunt oferite mai întâi bebelușului și abia apoi sunt alăptate. Din luna a 8-a, când hrana cu lapte în timpul zilei este complet înlocuită cu alte produse, piureul de cartofi este introdus în meniu ca un fel de mâncare cu drepturi depline.
Temperatura nepotrivită
Mamele fără experiență, scoțând borcanul din frigider, dau imediat piureului bebelușului. Bineînțeles, copilul îl va scuipa, deoarece produsul este rece și boabele de grăsime au înghețat în el, ceea ce strică gustul.
Se observă situația opusă - piure supraîncălzit excesiv. Un vas fierbinte va arde limba, provocând o mulțime de probleme papilelor gustative.
Porție prea mare
Respectarea ratei porțiunii este un punct important. Se poate părea că 50 g (trei până la patru lingurițe cu blat) este prea puțin. Prin urmare, unele mame încearcă să ofere copilului lor mai mult piure de cartofi decât ar trebui să fie dintr-o dată.
Bebelușul va mânca de bună voie primele linguri, apoi va începe să refuze. Acest lucru sugerează că cel mic este plin, așa că nu ar trebui să-l obligați să termine să mănânce tot ce a rămas în farfurie.
Ce sa fac
Dacă copilul nu mănâncă carne, nu ar trebui să puneți o problemă din situație și să hrăniți forțat copilul. Există multe modalități de a-l învăța pe cel mic să mănânce sănătos.
Diversificați gustul
La primele încercări de a introduce un sugar într-un produs nou, se recomandă administrarea unui piure de piure. Dacă copilul nu îl percepe bine, puteți îmbunătăți gustul condimentelor și condimentelor luându-le în cantități mici:
- de la 8 luni este permisă adăugarea de ceapă și usturoi tocat în feluri de mâncare;
- la 9 luni - vanilină, mărar, țelină;
- când gătiți carne, puteți adăuga frunze de dafin la bulion.
Piureul de carne are un gust mai bun atunci când este ușor diluat cu unt.
Începeți alimentarea complementară a cărnii mai târziu
Dr. Komarovsky nu recomandă introducerea în prealabil a unui produs de origine animală dacă copilul nu prezintă o amenințare de a dezvolta anemie. Deplasarea alimentelor complementare la o dată ulterioară este permisă dacă bebelușul nu este pregătit pentru un produs nou.
Corpul copilului știe mai bine de ce are nevoie într-un anumit moment. Acest lucru se datorează particularităților dezvoltării sistemului digestiv, formării dinților și reflexelor de mestecat.
Important! Scopul mamei nu este de a forța copilul să mănânce carne, ci de a aștepta cu răbdare până când copilul este gata să accepte noul fel de mâncare.
Dă foame
Un program clar de hrănire nu ar trebui să devină o constantă. Uneori este logic să faceți ajustări prin schimbarea orelor de masă cu 30-60 de minute. Mâncărurile din carne sunt de obicei date copilului la prânz. Dacă mișcați puțin timpul, permițându-i micuțului să-și „crească” pofta de mâncare, atunci va mânca cu plăcere tot ce îi oferă mama sa.
Faceți un piure neted
Produsele alimentare pentru copii fabricate în fabrică sunt carne bine rasă, care este ușor digerată de stomac. Când pregătiți un fel de mâncare de casă, nu este întotdeauna posibil să se obțină o astfel de consistență - bucăți de carne pâlpâie în piure.
Ei sunt cei pe care bebelușul încearcă să-i scuipe. Prin urmare, mama ar trebui să facă vasul o consistență uniformă folosind un blender manual. Gruelul se obține cu 1-2 picături de ulei vegetal (1 linguriță de unt topit) sau o cantitate mică de bulion de legume.
Se adaugă la legume
Pentru a învăța un copil să mănânce carne, este recomandat să combinați primele porții ale produsului cu mâncarea obișnuită. Pentru început, piureul de cartofi se diluează cu o cantitate mică de lapte matern (formulă adaptată). Mirosul îl va atrage pe bebeluș și va gusta activ noul fel de mâncare.
Alimentele complementare care preced carnea sunt legumele. Dacă bebelușul îi mănâncă cu plăcere, atunci piureul de cartofi poate fi amestecat cu alimente vegetale, precum și introdus în cereale.
Decorați vasul
Atunci când un copil nu mănâncă legume și carne pe an, neprezentabilitatea mâncării servite poate fi vinovatul. Prin urmare, mama va trebui să dea dovadă de imaginație pentru a decora vasul într-un mod original:
- întindeți piure de cartofi sub forma unui pește sau a unei fețe frumoase;
- decorați cu bucăți de legume strălucitoare;
- folosiți verde în design.
Design original
Pentru a deschide pofta de mâncare a bebelușului, acesta este ademenit cu o „imagine” originală. Dacă doriți să mâncați felul de mâncare propus, copilul nici măcar nu va acorda atenție faptului că i s-a dat piure de carne.
Ridicați un alt tip de carne
Unii copii se bucură să mănânce pui, alții - vițel sau organe. Prin urmare, mama ar trebui să studieze dependențele copilului mic. Se întâmplă ca felul tău de mâncare preferat să fie plictisitor. În acest caz, trebuie să diversificați dieta cu diferite tipuri de carne, alternând vițelul cu pui, iepure, vânat.
Notă! Puiul poate provoca alergii. Se introduce cu atenție în dietă, folosind doar file de păsări.
Cum se îmbunătățește gustul piureului
Dacă motivul pentru care bebelușul refuză produsul este degustarea organelor de calitate, situația poate fi corectată. Este adevărat, nu există multe opțiuni cu piureul cumpărat: adăugați condimente sau amestecați cu un alt fel de mâncare.
Gustul piureului de casă depinde în totalitate de modul în care este preparat. Puteți încerca mai multe rețete, poate că copilului îi va plăcea una.
Metoda de răzuire
Metoda este simplă și începe cu măcinarea cărnii crude. Întregul algoritm arată astfel:
- luând o bucată de vițel, îndepărtați cantitatea necesară de pulpă folosind o lingură sau capătul tocit al unui cuțit;
- așezat într-un castron metalic;
- adăugați puțin amestec de lapte diluat;
- pune recipientul într-o baie de apă.
Când nuanța roșie de pe carne dispare, este gata. Rămâne să aduceți produsul la o stare de piure și să adăugați condimente.
A stinge
Cu cât piureul este mai moale și mai aerisit, cu atât mai mic îl absoarbe micuțul. Acest lucru se poate realiza urmând această rețetă:
- fileul de carne (40 g) este eliberat de tendoane și pelicule;
- tăiate în bucăți mici;
- se toarnă o cantitate mică de apă și se tocănește timp de 1,5-2 ore (se pot adăuga puțini morcovi rasi);
- carnea este îndepărtată, răcită și răsucită de 2 ori într-o mașină de tocat carne cu un grătar cu ochiuri fine;
În timpul gătitului
- aduceți la omogenitate cu un blender.
Rămâne să diluați ușor piureul cu bulion de legume și să fierbeți. La final, adăugați 1 linguriță. unt și, după răcire, dați bebelușului.
Ce poate înlocui carnea
Înțelegând de ce organismul copilului are nevoie de un produs de origine animală, mamele se plâng: ce să facă atunci când copilul nu mănâncă carne. Lipsa de fier în organism poate provoca niveluri scăzute de hemoglobină. Pentru a evita anemia, nu trebuie să forțați copilul să mănânce piure de cartofi. În acest caz, se recomandă să căutați opțiuni alternative:
- carnea poate fi înlocuită cu pește, dar nu se administrează în fiecare zi - de câteva ori pe săptămână;
- lintea roșie este bogată în fier și proteine;
Piure de linte
- un set de minerale și vitamine similare cărnii se găsește în măcriș și spanac.
Respingerea de către copil a produselor din carne nu este un motiv pentru a monotona meniul. Puteți găsi oricând un înlocuitor pentru un fel de mâncare sănătoasă. Dacă părinții nu sunt vegetarieni, în cele din urmă copilul va deveni dependent de hrana animalelor. Copiilor le place să adopte obiceiurile rudelor lor.
